고창 된장1 비옥한 토양 깨끗한 갯벌 고창의 식재료 고창의 자연이 선사하는 건강한 슈퍼푸드고창은 전라북도 서남부에 위치한 지역으로, 비옥한 황토 토양과 깨끗한 갯벌을 자랑합니다. 이러한 자연환경 덕분에 고창에서는 뛰어난 품질의 농산물과 해산물이 생산되며, 이들은 건강에 유익한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.고창은 특히 유네스코 생물권보전지역으로 지정될 만큼 청정한 환경을 유지하고 있으며, 이곳에서 생산된 식재료는 국내뿐만 아니라 해외에서도 주목받고 있습니다. 복분자, 수박, 장어, 바지락 등은 대표적인 슈퍼푸드로 꼽히며, 발효식품인 청국장과 된장도 건강식으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 이번 글에서는 고창에서 경험할 수 있는 슈퍼푸드와 그 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 고창의 건강한 곡물과 뿌리채소 슈퍼푸드① 고창 복분자 – 강력한 항산화 .. 2025. 3. 15. 이전 1 다음
